Las estrellas en los hoteles: Qué son y cómo se otorgan
El Sport Hotel Hermitage & Spa tiene una calificación de cinco estrellas. Eso en el imaginario colectivo implica saber que es de primera calidad. ¿Cómo hemos llegado a saber que cinco estrellas es lo mejor en hoteles? Esta historia se remonta a un siglo atrás.
A principios del siglo XX, la mejora del transporte y de las infraestructuras permitieron a las personas viajar con más facilidad y más lejos. Y no digamos ahora. Hoy cogemos un coche y podemos pensar en una escapada de unos días a un paraíso natural como Andorra. Hace varias décadas eso suponía una pequeña aventura.
Así, fue en los albores del siglo pasado cuando se popularizó la idea de estandarizar la calidad de los hoteles. En Francia y en Alemania primero y después en el mundo anglosajón, gracias a las entidades de turismo y automovilismo que desarrollaban guías para sus asociados. La gente quería saber que donde iba a dormir y a comer era conforme a lo esperado. Vamos, como ahora.
¿Se emplean en todos los lugares los mismos criterios?
No.
¿Podemos fiarnos de que estamos alojados en un hotel de 5 estrellas?
Sí.
La Organización Mundial del Turismo elaboró un estudio en 2015 que reveló que “a pesar de la existencia de muchos tipos de sistemas de clasificación en el mundo, hay más similitudes que diferencias, tanto entre grupos geográficos como entre las categorías de 4 y 5 estrellas”.
En términos generales ¿Qué aspectos se analizan para determinar la calidad de un hotel?
1.- Infraestructuras y Servicios:
Aquí se valora la calidad de las habitaciones, según su tamaño, decoración, mobiliario y baño propio.
También la calidad de las zonas comunes y los servicios adicionales como la piscina, spa, lavandería, restaurante, etc
2.- Equipamiento y ubicación:
Se mide por su confort y la tecnología disponible. Aire acondicionado y zonas climatizadas, conexión a wifi, televisión, etc.
La ubicación es muy importante. Un entorno como es el corazón de Soldeu le otorga al hotel una capacidad mayor de ofrecer grandes experiencias.
3.- Atención y calidad el servicio:
Aquí se tiene muy en cuenta la limpieza y el mantenimiento, los horarios de atención al público, la atención en varios idiomas, minibar en las habitaciones, etc.
4.- Seguridad y accesibilidad:
Un lugar seguro es un lugar tranquilo. Medidas contra incendios, sistema de vigilancia o cajas fuertes.
Además, se analiza que sea un espacio accesible y adaptado para que todas las personas, sin atender su condición, puedan disfrutar de las ventajas y comodidades del hotel.
¿Qué deben tener los hoteles según sus estrellas?
1 Estrella:
Habitaciones con ducha/WC o bañera/WC, limpieza diaria, servicio de TV acceso a Internet WIFI en las zonas públicas y en habitaciones, mesa y silla, jabón o gel de baño, toallas de baño, servicio de recepción, pago sin efectivo
2 Estrellas
Desayuno buffet, luz de lectura al lado de la cama, gel de baño o gel de ducha, toallas de baño y de mano, personal bilingüe, kit de costura y utensilios para lustrar zapatos.
3 Estrellas
Servicio de recepción con personal las 10 horas, disponible vía comunicación digital o telefónica las 24 horas, salón suite en la zona de recepción, servicio de equipaje bajo petición, oferta de bebidas en la habitación, dispositivo para comunicación interna y externa bajo demanda.
Entretenimiento audio o multimedia, secador de pelo, pañuelo limpiador, espejo vestidor, lugar adecuado o estante para poner el equipaje/maleta, servicio de lavandería y planchado, almohada y manta adicionales bajo petición, sitio web bilingüe propio del hotel.
4 Estrellas
Servicio de recepción con personal las 16 horas, disponible físicamente mediante comunicación digital o telefónicamente las 24 horas, lobby con asientos y servicio de bebidas, hotel-bar o área lounge, Desayuno buffet con servicio o tarjeta de menú de desayuno equivalente, minibar, albornoz y zapatillas bajo petición, productos cosméticos, espejo de tocador, gran superficie de almacenamiento en el baño, canales de televisión internacionales
5 Estrellas
Servicio de recepción con personal las 24 horas, disponible físicamente mediante comunicación digital o teléfono las 24 horas, servicio de parking, conserje, servicio de transporte o limusina, servicio de equipaje, saludo personalizado para cada huésped con flores o un regalo en la habitación, minibar y oferta de alimentos y bebidas vía room service durante las 24 horas, dispositivo de Internet en la habitación bajo demanda, seguro en la habitación, servicio de planchado (devolución en 1 h), betún y servicio de costura, servicio de cobertura por la noche, tarjeta de menú de desayuno a través del servicio de habitaciones.
Valoraciones de clientes
En el caso de Andorra, además de atender a los estándares internacionales para medir la calidad de sus alojamientos hoteleros, hace unos años adoptaron un nuevo mecanismo basado en las valoraciones de los clientes en las plataformas y buscadores online. Es, por tanto, un criterio que dota de mayor transparencia y seguridad al viajero.
La valoración de los clientes se convierte así en un factor muy importante para que los hoteles se adapten a las necesidades que los turistas demandan. Los hoteles incluyen en la valoración de calidad un proceso de escucha que redunda en beneficio de los clientes.
En el caso del Sport Hotel Hermitage & Spa, cumple además con los estándares de ‘The Leading Hotels of the World’. Una organización que, desde 1928 representa a una colección de los hoteles de lujo independientes más exclusivos del mundo.